2021/12/27 13:00
希代のラーメン好きとして知られるサニーデイ・サービスのベーシスト田中 貴によるラーメン執筆の集大成『ラーメン狂走曲』が12月27日（月）に発売となった。
本書はモノ・トレンド情報誌GetNaviで8年以上続く連載コラム「サニーデイ・サービス田中 貴 ラーメン狂走曲」と、 新潟県のタウン情報誌Komachiで連載された「新潟拉麺大学」の全話＋αを収録。
店のルーツや店主のバックグラウンドまでわかるディープな取材と、 一杯の味わいを一曲にたとえる斬新なスタイルで、 唯一無二のラーメンコラムなど、全編にわたって加筆・再編集された、 田中 貴のラーメン集大成ともいえる一冊となっている。
商品概要
『ラーメン狂走曲』
著者：田中 貴
定価：1760円 (税込)
発売日：2021年12月27日（月）
判型：A5
ISBN:9784651201726
電子版：有
ワン・パブリッシングWebサイト： https://one-publishing.co.jp/
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