忘れらんねえよ〈ボッチンDay5〉柴田、ぼっち寿司スキル爆上がり

数々の伝説的ランチを生み出してきたこの時間の「孤立ステージ」。

最終日に相応しく、「中トロ」という〈ボッチン〉史上最大予算をかけた食材が登場、寿司桶、寿司酢などがステージ上にセッティングされた。

〈ボッチン〉×寿司といえば、Day2(8/7)に行われた、忘れらんねえよ柴田隆浩(Vo.Gt)による「柴田隆浩サーモン寿司を握るもぼっち飯」(※急遽まぐろに変更)が波紋を呼んだことも記憶に新しい。今回、寿司を握ることとなったのは、〈ボッチン〉初登場の忘れらんねえよの柴田隆浩(Vo.Gt)。

前述の忘れらんねえよ柴田から〈ボッチン〉での寿司チャレンジについてアドバイスをもらっていたのか、柴田が中トロを柵切りする手際の良さは抜群。シャリを握る際には多少苦戦したものの、一見お寿司屋さんと遜色のないレベルの中トロ寿司が見事に完成。

「うめえ！」と叫ぶ柴田。

Day2の柴田の場合、スプーン寿司という進化系寿司が出来上がっていただけに、こうしてスタンダードな寿司を握ることができる新世代の柴田が現れたことは、心強いばかり。

Twitterでは、「バンド始めて15年、ついにここまで握れるようになりました」と、感慨深い様子で自ら握った寿司を自慢する柴田。「ぼっちでも食文化の継承に貢献できる」。そんな勇気をもらったステージだった。

文と写真：岡本貴之